Our Story

 

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「好夠薑」由執著食物選材、踐行綠色生活和支持本地生產的女子組成。我們發現尋找高質素加工薑品並不容易,因此決定自行研發製造。我們生產的薑品源自荔枝窩,以環境友善栽種, 新鮮的肉薑和薑黃隨即在窩裏經過清洗去泥、切片、風乾製成肉薑片和薑黃片,然後再製成我們所喜愛的食品和護膚產品。我們期望創造在地種植、在地加工的永續社區經濟。我們亦不時進行有關薑品的創意工作坊,介紹薑、在地經濟的可能性。

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